Profundidad gastronómica

Açaí + Cacau

Name: Açaí + Cacau
Brand: Biohacker
Availability: InStock

De color morado intenso hasta volverse negro.

El cacao puro (sin azúcar) realza la profundidad del açaí, creando una base sensorial compleja: notas terrosas, amargor refinado y un color que roza el negro absoluto. Versión favorita de los pasteleros que buscan productos con una identidad visual y gustativa llamativa.

Antioxidante dobleReserva pâtissierSin azúcar

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açaí con cacao en polvo, nibs de cacao, chocolate negro y cuchara dorada.

Biohacker

Açaí + Cacao

Polvo liofilizado

Beneficios funcionales

Por qué fue formulado este SKU.

flavonoides del cacao

Antioxidantes que apoyan la salud cardiovascular.

magnesio natural

Mineral esencial en alta concentración.

Color característico

Tono púrpura-negro único, alto atractivo visual.

Sin azúcar

100% cacao – amargor controlado por la receta final.

Composição & Propriedades

Nutrição de origem real.

🌿

Campeão em antioxidantes

O Açaí é um dos produtos mais ricos em antioxidantes do planeta — uma fonte concentrada de compostos bioativos de origem amazônica.

🥄

Concentração em uma colher

Apenas 10 g (uma colher de sopa cheia) reconstituem um suco de açaí com altíssima densidade de compostos bioativos.

🍷

30× mais antocianina que o vinho

Rico em Antocianina, o açaí supera o vinho tinto em 30 vezes neste poderoso pigmento antioxidante responsável pela cor roxa intensa.

💊

Vitamina E e minerais essenciais

Alimento completo com Vitamina E (13% VD por porção), Cálcio, Ferro, Magnésio e Potássio — micronutrientes fundamentais ao metabolismo.

Informação Nutricional

Porção 10 g · Uma colher de sopa cheia

%VD*

Calorias54,1 kcal / 226 kj3%

Carboidratos3,20 g1%

Fibra Dietética2,70 g10%

Proteína0,98 g1%

Gordura Total5,40 g10%

Gordura Saturada1,50 g7%

Gordura Monoinsaturada3,30 g**

· Ácido Palmitoleico0,27 g**

· Ácido Oleico3,33 g**

Gordura Poli-insaturada0,51 g**

· Ácido Linoleico0,51 g**

Gordura Trans0 g**

Colesterol0 mg**

Sódio6,40 mg1%

Vitamina A9,8 IU0%

Vitamina C1 mg0%

Vitamina E1,27 mg13%

Cálcio34,5 mg3%

Ferro0,38 mg3%

Potássio71,50 mg**

Magnésio17,40 mg7%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido.

Aplicaciones sugeridas