Açaí + Maçã
Doce. Sem precisar do açúcar.
A maçã liofilizada traz frutose natural e pectina, criando uma combinação com sabor mais acessível e perfil sensorial mais suave que o açaí puro. Aplicação universal, funciona do cardápio familiar à pâtisserie, sem qualquer tipo de açúcar refinado.
Por que este SKU foi formulado.
Doçura sem açúcar
Frutose natural da maçã liofilizada.
Sabor universal
Perfil mais acessível para o público amplo.
Pectina natural
Fibra solúvel que melhora o trânsito intestinal.
Vitaminas A e C
Combinação amazônica + temperada.
Nutrição de origem real.
Campeão em antioxidantes
O Açaí é um dos produtos mais ricos em antioxidantes do planeta — uma fonte concentrada de compostos bioativos de origem amazônica.
Concentração em uma colher
Apenas 10 g (uma colher de sopa cheia) reconstituem um suco de açaí com altíssima densidade de compostos bioativos.
30× mais antocianina que o vinho
Rico em Antocianina, o açaí supera o vinho tinto em 30 vezes neste poderoso pigmento antioxidante responsável pela cor roxa intensa.
Vitamina E e minerais essenciais
Alimento completo com Vitamina E (13% VD por porção), Cálcio, Ferro, Magnésio e Potássio — micronutrientes fundamentais ao metabolismo.
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Receitas que ganham autoria com este SKU.
- 01Smoothie para o público familiar
- 02Tigela para o público familiar
- 03Geleia de fruta
- 04Recheio de torta
- 05Mousse delicado
- 06Picolé artesanal
Ficha técnica
- Composição
- Açaí liofilizado + maçã liofilizada
- Aplicação B2B
- Doceria, panificação, público familiar, açaiterias
Resposta em até 1 dia útil
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Fruto integral da Amazônia liofilizado. Sem conservantes, corantes ou aditivos, com máxima concentração de antioxidantes naturais.
Leite de coco desidratado premium. Perfeito para formulações sem leite, misturas de bebidas e bases de smoothies.
Raiz de maca andina esterilizada. Sabor amendoado neutro, perfeita para formulações energéticas e de equilíbrio hormonal.