Açaí 100% Puro
O fruto, sem tradução.
A base de toda a linha Biohacker. O açaí é colhido na Amazônia, despolpado em até 24h e liofilizado a frio, preservando 100% das suas propriedades originais. Cor profunda, sabor terroso característico e altíssima concentração nutricional. ORAC de 102.700 μmol TE/100g, mais de 50× a capacidade antioxidante do suco convencional.

Por que este SKU foi formulado.
Antioxidante extraordinário
ORAC 50× superior ao suco de açaí convencional.
Saúde cardiovascular
Ômega-9 e polifenóis que apoiam o controle do LDL.
Sem freezer
Armazenamento em prateleira por até 12 meses.
Versatilidade total
Aplicável em receitas quentes, frias, doces e salgadas.
Nutrição de origem real.
Campeão em antioxidantes
O Açaí é um dos produtos mais ricos em antioxidantes do planeta — uma fonte concentrada de compostos bioativos de origem amazônica.
Concentração em uma colher
Apenas 10 g (uma colher de sopa cheia) reconstituem um suco de açaí com altíssima densidade de compostos bioativos.
30× mais antocianina que o vinho
Rico em Antocianina, o açaí supera o vinho tinto em 30 vezes neste poderoso pigmento antioxidante responsável pela cor roxa intensa.
Vitamina E e minerais essenciais
Alimento completo com Vitamina E (13% VD por porção), Cálcio, Ferro, Magnésio e Potássio — micronutrientes fundamentais ao metabolismo.
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Receitas que ganham autoria com este SKU.
- 01Tigela de açaí autoral
- 02Latte autoral roxo
- 03Mousse e ganache
- 04Cobertura de panificação
- 05Macaron e bombom recheado
- 06Drink gelado de assinatura
Ficha técnica
- Composição
- 100% açaí liofilizado
- Aplicação B2B
- Cafeterias, confeitarias, restaurantes, hotéis, bares e marcas próprias
Resposta em até 1 dia útil
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Fruto integral da Amazônia liofilizado. Sem conservantes, corantes ou aditivos, com máxima concentração de antioxidantes naturais.

Leite de coco desidratado premium. Perfeito para formulações sem leite, misturas de bebidas e bases de smoothies.

Raiz de maca andina esterilizada. Sabor amendoado neutro, perfeita para formulações energéticas e de equilíbrio hormonal.
