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The essence of the Amazon

Açaí 100% Puro

The fruit, untranslated.

The basis of the entire Biohacker line. acai is harvested in the Amazon, pulped within 24 hours and cold freeze-dried, preserving 100% of its original properties. Deep color, characteristic earthy flavor and very high nutritional concentration. ORAC of 102,700 μmol TE/100g, more than 50× the antioxidant capacity of conventional juice.

100% PureAntioxidantNo additives
Freeze-dried acai powder with golden spoon, black bowl and acai fruits.
Biohacker
100% Pure Acai
Freeze-dried powder
Functional benefits

Why this SKU was formulated.

Extraordinary antioxidant

ORAC 50× superior to conventional acai juice.

Cardiovascular health

Omega-9 and polyphenols that support LDL control.

No freezer

Shelf storage for up to 12 months.

Total versatility

Applicable in hot, cold, sweet and savory recipes.

Composição & Propriedades

Nutrição de origem real.

🌿

Campeão em antioxidantes

O Açaí é um dos produtos mais ricos em antioxidantes do planeta — uma fonte concentrada de compostos bioativos de origem amazônica.

🥄

Concentração em uma colher

Apenas 10 g (uma colher de sopa cheia) reconstituem um suco de açaí com altíssima densidade de compostos bioativos.

🍷

30× mais antocianina que o vinho

Rico em Antocianina, o açaí supera o vinho tinto em 30 vezes neste poderoso pigmento antioxidante responsável pela cor roxa intensa.

💊

Vitamina E e minerais essenciais

Alimento completo com Vitamina E (13% VD por porção), Cálcio, Ferro, Magnésio e Potássio — micronutrientes fundamentais ao metabolismo.

Informação Nutricional
Porção 10 g · Uma colher de sopa cheia
%VD*
Calorias54,1 kcal / 226 kj3%
Carboidratos3,20 g1%
Fibra Dietética2,70 g10%
Proteína0,98 g1%
Gordura Total5,40 g10%
Gordura Saturada1,50 g7%
Gordura Monoinsaturada3,30 g**
· Ácido Palmitoleico0,27 g**
· Ácido Oleico3,33 g**
Gordura Poli-insaturada0,51 g**
· Ácido Linoleico0,51 g**
Gordura Trans0 g**
Colesterol0 mg**
Sódio6,40 mg1%
Vitamina A9,8 IU0%
Vitamina C1 mg0%
Vitamina E1,27 mg13%
Cálcio34,5 mg3%
Ferro0,38 mg3%
Potássio71,50 mg**
Magnésio17,40 mg7%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido.

Suggested applications

Recipes that gain authorship with this SKU.

  • 01Signature acai bowl
  • 02Purple signature latte
  • 03Mousse and ganache
  • 04Baking topping
  • 05Macaron and stuffed bonbon
  • 06Signature iced drink
Specifications

Technical sheet

No additives12 monthsAmbient temperature
Composition
100% freeze-dried acai
B2B application
Coffee shops, pastry shops, restaurants, hotels, bars and private brands
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