工艺
冻干粉，不与喷雾干燥粉混为一谈。
巴西原料 · B2B 采购
巴西莓冻干粉供应商面向食品企业的供应协调
Biohacker 为食品、饮料和膳食补充剂企业协调巴西莓原料采购、供应商筛选、样品、技术文件和国际供应条件。当前技术资料中的产品由巴西莓果肉经冻干和研磨制成，不添加防腐剂或化学添加剂。
如需采购食品级巴西莓粉、100%纯巴西莓粉、无载体巴西莓粉或无麦芽糊精巴西莓粉，我们会按具体产品和批次核验配料、检测及适用文件后再书面确认。
起订量、交货期、认证状态和进口文件按具体产品、批次及目的地确认。
冻干
低温、高真空干燥
< 3%
参考水分规格
10 kg
参考商业包装
24 个月
参考保质期
产品身份
先确认产品，再讨论商业条件
本页不是公开商店，也不把 Biohacker 描述为自有生产厂家。我们的工作是根据您的应用、质量要求、预计用量和进口目的地，协调合适的巴西供应方案。
应用
饮料、烘焙、糖果、一般食品及膳食补充剂配方。
文件
技术规格和批次文件根据项目与供应方案确认。
供应
样品、包装、起订量、交货期和物流按目的地报价。
参考技术规格
采购团队首先需要确认的信息
以下数据来自项目内现有的《有机冻干巴西莓粉技术资料》。它们用于初步筛选，不替代成交前的最新规格书、批次 COA、认证文件或目的地合规审核。
查看现有葡萄牙语技术资料| 配料 | 冻干并研磨的巴西莓果肉 |
|---|---|
| 工艺 | 脱浆后低温、高真空冻干 |
| 添加剂 | 技术资料注明不添加防腐剂或化学添加剂 |
| 水分 | 参考规格：低于 3% |
| 颜色 | 典型紫罗兰色 |
| 参考包装 | 10 kg 金属复合袋，外装瓦楞纸箱 |
| 参考保质期 | 生产日期起 24 个月 |
| 储存 | 阴凉、清洁、干燥，避免阳光直射和热源 |
质量与文件
用文件完成资格审查，而不是用宣传口号
当前技术资料包含以下参考限值。每次采购仍需根据产品、批次和目的地确认检测方法、结果、文件有效期及进口要求。
技术资料中的参考限值
| 沙门氏菌 / 25 g | 未检出 |
|---|---|
| 大肠杆菌 / g | ≤ 10 |
| 霉菌和酵母 / g | ≤ 10³ |
| 砷 | ≤ 0.1 mg/kg |
| 铅 | ≤ 0.1 mg/kg |
采购流程
从需求到可执行报价
01
提交采购简报
说明应用、目标规格、目的地、预计用量、时间计划和所需文件。
02
核对规格与样品
我们协调供应方案，确认技术资料、样品条件和需要补充的信息。
03
形成商业范围
确认起订量、包装、交货期、贸易条款和适用的物流路径。
常见问题
采购前需要明确什么？
这款巴西莓粉是冻干还是喷雾干燥？
本页所述产品采用冻干工艺：巴西莓果肉经脱浆后，在低温和高真空条件下干燥，再研磨成粉。
如何确认 100%纯巴西莓粉、无载体巴西莓粉或无麦芽糊精巴西莓粉？
当前技术资料中的配料为冻干并研磨的巴西莓果肉，注明不添加防腐剂或化学添加剂。采购前，我们会按具体产品、批次和供应方案书面确认完整配料表、载体及麦芽糊精状态；在完成文件核验前，不把这些搜索词作为绝对产品声明。
可以作为食品级巴西莓粉采购吗？
可以按食品、饮料或膳食补充剂项目提出采购需求。是否符合具体食品级用途，需结合目标应用、目的地法规、最新规格、批次检测和适用认证逐项确认。
可以提供样品、TDS 和 COA 吗？
可以提出样品与文件需求。Biohacker 会先核对应用、目的地和预计采购量，再确认可提供的技术规格、批次文件和样品条件。
最低起订量和交货期是多少？
最低起订量和交货期取决于产品规格、包装、批次、目的地和物流方式。提交询价后，我们会提供与项目匹配的商业条件。
Biohacker 是生产厂家吗？
Biohacker 是巴西功能性食品原料的采购与供应协调伙伴，与经过筛选的加工和供应设施合作。我们不会把合作设施表述为自有工厂。