技术规格书（TDS）
用于核对产品身份、工艺、参考限值、包装、保质期、运输和储存条件。当前项目文件为葡萄牙语版本。
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技术资格审查 · 中国进口项目
巴西莓粉质量与合规资料GACC、检测报告、COA 与 TDS
面向评估巴西冻干巴西莓粉的采购、质量和法规团队。这里将参考技术数据与成交前必须完成的文件核验分开，避免把产品说明误当作批次证明或中国准入证明。
本页不声明所有供应方案均已获得 GACC、特定认证或中国准入。相关状态必须按产品、加工设施、批次和目的地要求核实。
文件层级
每份文件回答不同的问题
规格符合不等于批次合格，批次合格也不自动等于目的地准入。采购审核应把这些证据连接起来。
三类文件，回答不同问题
- TDS技术规格
确认成分、储存条件及产品声明的技术特征。
- COA检测结果
将分析结果对应到明确的样品或生产批次。
- 证书适用范围
核对主体、设施、产品、标准及有效期。
采购批准前，应使产品、设施与批次信息一致。
批次分析证书（COA）
应与实际采购批次对应。检测项目、方法、结果、实验室和签发日期需按供应方案确认。
认证文件
核对证书持有人、加工设施、产品范围、认证机构、有效期及目的地适用性，不从产品名称推断认证状态。
GACC 与中国准入
按具体设施、产品类别和注册范围确认。本页及现有TDS均不作为GACC已经适用的证明。
参考技术数据
现有 TDS 中可以核对的项目
以下内容来自项目内现有技术资料，用于初步筛选。最终采购仍需最新规格、适用批次 COA 和目的地合规审核。
产品与物理特征
| 产品 | 有机鲜果冻干巴西莓粉（现有技术资料描述） |
|---|---|
| 配料 | 冻干并研磨的巴西莓果肉 |
| 工艺 | 脱浆后低温、高真空冻干，再研磨成粉 |
| 添加剂 | 技术资料注明不添加防腐剂或化学添加剂 |
| 水分 | 参考规格：低于 3% |
| 外观与感官 | 紫罗兰色；特征性气味和味道 |
微生物参考限值
| 沙门氏菌 / 25 g | 未检出 |
|---|---|
| 大肠杆菌 / g | ≤ 10 |
| 霉菌和酵母 / g | ≤ 10³ |
无机污染物与异物项目
| 砷 | ≤ 0.1 mg/kg |
|---|---|
| 铅 | ≤ 0.1 mg/kg |
| 铜 | ≤ 0.1 mg/kg |
| 酸不溶性灰分 | ≤ 1.5% |
| 死螨 | ≤ 5 个 / 100 g |
包装与保质期
参考包装为10 kg金属复合袋及瓦楞纸箱；参考保质期为生产日期起24个月。
储存与运输
阴凉、清洁、干燥储存，避光避热；运输工具应清洁、干燥、封闭，并避免接触有毒产品。
麸质与过敏原
现有技术资料标注不含麸质并声明不含过敏原；成交前应确认最新声明及目的地标签要求。
采购检查表
报价前应确认的范围
Biohacker 先收集买方需求，再与适合的加工和供应设施核对证据及商业条件。
- 目标应用与产品规格
- 完整配料、载体和麦芽糊精状态
- 最新 TDS 与适用批次 COA
- 微生物、重金属及所需检测方法
- 有机及其他证书的当前范围
- 加工设施与产品类别的 GACC 状态
- 目的地进口、标签及文件要求
- 产能、起订量、包装和交货期
加工设施、自有工厂、认证持有人和出口主体不是可以互换的概念。资格审查必须识别每个角色及其文件范围。
常见问题
中国买方经常核对的问题
巴西莓粉是否已经完成 GACC 注册？
本页引用的技术资料不能单独证明 GACC 注册或中国准入。相关状态必须按具体加工设施、产品类别、注册范围和目的地要求核实，并在报价前书面确认。
可以提供巴西莓粉检测报告和 COA 吗？
采购方可以在询价中提出检测报告和批次 COA 需求。Biohacker 会根据具体产品、批次、供应设施和项目阶段确认可提供的文件、检测项目及有效期。
TDS 和 COA 有什么区别？
TDS 描述产品的参考规格、工艺、包装和储存条件；COA 通常记录某个批次的实际检测结果。采购资格审查需要确认两者是否对应同一产品和供应范围。
有机认证是否适用于所有供应方案？
现有葡萄牙语技术资料将该产品描述为有机产品，并说明生产、加工和物流链具有有机认证。成交前仍需核实当前证书、认证机构、有效期、产品范围、设施和目的地适用性。
如何确认 100%纯、无载体或无麦芽糊精？
现有技术资料中的配料为冻干并研磨的巴西莓果肉，并注明不添加防腐剂或化学添加剂。完整配料、载体和麦芽糊精状态仍应在采购前按具体产品和批次书面确认。
Biohacker 是生产厂家吗？
Biohacker 是巴西功能性食品原料的采购与供应协调伙伴，与经过筛选的加工和供应设施合作，不把合作设施描述为自有工厂。
提交您的质量与合规要求
请说明应用、进口目的地、预计用量和所需文件。我们会按供应方案确认产品匹配、文件范围、样品、起订量和交货期。